当店は、常時70種類以上のクラフトビールを樽で提供しているビアパブです。ビールを取り扱う専門のスタッフ『セラーマン』が樽一つ一つの状態を把握し、そのビールのポテンシャルを最大限に引き出せるようにチューニングしベストコンディションのビールを提供いたします！サーバーの洗浄は、もちろんのこと、ビールの炭酸ガスの量や強さ、ビールの濁りやグラスの形状、温度など、そのビールを一番美味しく飲める状態でご提供しております！